Appelée aussi la cité phocéenne, Marseille est la ville du sud par excellence avec son vieux port, sa cathédrale Notre-Dame de la Garde et ses habitants.

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C’est une ville pluriculturelle où vous découvrirez toutes les saveurs méditerranéennes.
Commencez par une balade matinale sur le Vieux-Port où nous vous recommandons de prendre le petit-déjeuner. Vous apprécierez la douceur des premiers rayons de soleil avant de vous orienter vers le Mucem qui est un haut lieu du patrimoine érigé en cité culturelle ouverte sur le large.

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Puis, faites une pause déjeuner aux Halles de la Major qui est situé entre le quartier du Panier et celui de la Joliette. Vous y découvrirez une belle gastronomie avec des produits frais de la Méditerranée avec vue sur mer tel que les tapenades, anchoïades. Vous goûterez aussi à la boisson anisée favorite des Marseillais, le pastis (à consommer avec modération).

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Découvrez également le quartier Noailles avec le plus grand marché du centre-ville, le Marché des Capucins, réputé pour ses spécialités culinaires venues du monde entier et ses mythiques pizzas cuites au feu de bois.

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Dans le quartier du Panier, le plus vieux de Marseille, promenez-vous dans les ruelles étroites authentiques et goûter aux saveurs typiquement méditerranéennes tel que la Panisse, les fromages de chèvre et bien sûr pour le côté sucré, les navettes à base de fleur d’oranger ou les chihis fregis, sorte de beignets.

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Ville du poisson par excellence, n’oubliez pas pendant cette escapade gourmande de goûter à la bouillabaisse, plat traditionnel marseillais composé de soupe de poissons, poissons entiers, croutons et pommes de terre.

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